LA D.O.P. CALATAYUD SE IDENTIFICA CON LA TRUFA NEGRA DE ARAGÓN
La Denominación de Origen Protegida (DOP) quiere seguir apostando por la difusión de la trufa negra de Aragón, con el apoyo a iniciativas como Descubre la Trufa.
DetallesLa Garnacha tinta es nuestro mayor patrimonio, con plantaciones que superan en muchos casos los 50 años, denominadas “Viñas Viejas”.
La gama es muy amplia y describiremos los más típicos destacando los vinos tintos elaborados con la variedad garnacha tinta.
La bodegas con más de 250 años de antigüedad se encontraban excavadas a mano y orientas al norte para conservar temperatura y humedad.
La Comarca de Calatayud dispone de unos atractivos turísticos difícilmente repetibles. Hablar de paisaje, hoces, sierras, barrancos, ríos, el mudéjar, balnearios, Monasterio de Piedra, deportes como la pesca, la caza y el golf, gastronomía, plazas hoteleras y en cada estación un atractivo. Todo esto unido al vino conforman un atractivo enoturístico que nos ha hecho crear la Ruta del Vino de Calatayud.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) quiere seguir apostando por la difusión de la trufa negra de Aragón, con el apoyo a iniciativas como Descubre la Trufa.
DetallesSe recogieron un total de 12.6 millones de kilos respecto a los 9,881 de la vendimia anterior. Un incremento inesperado debido a las últimas lluvias previas a la cosecha que provocaron una rápida recuperación de la uva
DetallesUn año más forma parte del grupo de patrocinadores. Aportará también el premio a la mejor propuesta maridada con vino D.O.P. Calatayud.
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