La Garnacha tinta es nuestro mayor patrimonio, con plantaciones que superan en muchos casos los 50 años, denominadas “Viñas Viejas”.
La gama es muy amplia y describiremos los más típicos destacando los vinos tintos elaborados con la variedad garnacha tinta.
La bodegas con más de 250 años de antigüedad se encontraban excavadas a mano y orientas al norte para conservar temperatura y humedad.
Teniendo en cuenta que la cosecha anterior fue corta, la planta es más vigorosa, lo que todo hace indicar que el proceso vegetativo será óptimo con previsiones de cosecha al alza.
DetallesLa 10ª edición de concurso internacional “Las Garnachas del Mundo 2022 ”, celebrada la semana pasada en Olite (Navarra), ha sido un éxito sin precedentes para los vinos de la DOP Calatayud.
DetallesEl pasado día 1 de mayo, el Diario Oficial de la Unión Europea publicaba las modificaciones en el pliego de condiciones en los que se ampliaba la lista de pueblos amparados por la Denominación Origen Protegida Calatayud.
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